Aschenbecher paniert

[myginpage=paniert]

Wem die Verschmutzung durch Asche nicht genug ist, der kann sich seinen Aschenbecher auch panieren. Die Vorgehensweise verläuft analog der zum Schnitzel oder Kotelett, der Aschenbecher wird in einem zerschlagenen Ei befeuchtet, dann in Paniermehl gwälzt und wandert anschließend für ca. 10 min. in den auf 200 °C vorgeheizten Ofen.

Selbstverfreilich eignet sich dieses Verfahren nur für Glas- oder Keramik-Aschenbecher.